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                                      <kbd id='kattdzo7'></kbd><address id='kattdzo7'><style id='kattdzo7'></style></address><button id='kattdzo7'></button>

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                                                                    龙华新区分部电话:0755-82328562
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                                                                    福田/罗湖电话:0755-25111379

                                                                    网 址:http://www.cgxgc.com
                                                                    总部地址:罗湖区新秀路48号
                                                                    东莞搬家公司家之福分公司
                                                                    手 机:15007694635
                                                                    地 址:东莞南城区胜和蚝江53号
                                                                    广州搬家公司家之福分公司
                                                                    手 机:13825113909
                                                                    地址:广州市越秀区恒福路126号
                                                                    武汉搬家公司家之福分公司
                                                                    24小时电话:027-80864556
                                                                    手 机:13657251602
                                                                    联系人:陈先生
                                                                    武汉市汉阳区王家湾1026号5号楼
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                                                                  教你怎样判断新茶与陈茶-

                                                                  [ 发布日期:2010-08-08 ] 来源: 【打印此文】 【关闭窗口】
                                                                  家之福深圳搬运公司说可以根据茶叶的色泽分辨陈茶与新茶aaaa。绿茶色泽青翠碧绿aaaa,汤色黄绿明亮aaa;红茶色泽乌润aaa,汤色红橙泛亮aaaaa,是新茶的标志aaaaa。茶在贮藏过程中aaaa,由于构成茶叶色泽的一些物质aaaaa,会在光、气、热的作用下aaaaa,发生缓慢分解或氧化aaaa,如绿茶中的叶绿素分解、氧化aaaaa,会使绿茶色泽变得枯灰无光aaaa,而茶褐素的增加aaa,则会使绿茶汤色变得黄褐不清aaaaa,失去了原有的新鲜色泽aaaaa;红茶贮存时间长aaaaa,茶叶中的茶多酚产生氧化缩合aaaa,会使色泽变得灰暗aaaa,而茶褐素的增多aaaaa,也会使汤色变得混浊不清aaaaa,同样会失去新红茶的鲜活感aaaa。

                                                                  其次aaaaa,可从香气上分辨新茶与陈茶aaaa。科学分析表明aaa,构成茶叶香气的成分有300多种aaaaa,主要是醇类、酯类、醛类等物质aaa。它们在茶叶贮藏过程中aaa,既能不断挥发aaa,又会缓慢氧化aaa。因此aaa,随着时间的延长aaa,茶叶的香气就会由高变低aaaaa,香型就会由新茶时的清香馥郁而变得低闷混浊aaaaa。

                                                                  第三aaaaa,还可从茶叶的滋味去分辨新茶与陈茶aaaa。因为在贮藏过程中aaaa,茶叶中的酚类化合物、氨基酸、维生素等构成滋味的物质aaaaa,有的分解挥发aaa,有的缩合成不溶于水的物质aaa,从而使可溶于茶汤中的有效滋味物质减少aaaaa。因此aaaaa,不管何种茶类aaaa,大凡新茶的滋味都醇厚鲜爽aaa,而陈茶却显得淡而不爽aaa。